Jak se tvoří kaz? Průběh a příčiny zubního kazu od prvního náznaku až po poškození zubu

Zubní kaz není náhoda. Nevzniká z ničeho, ani nevypadá z nebe. Vzniká pomalu, krok za krokem, a většina lidí si ho ani nevšimne, dokud nebolí. A když už bolí, je často pozdě. Jak se vlastně ten kaz vůbec tvoří? Nejde jen o cukr a špatnou čištění zubů. Je to složitý biologický proces, který probíhá v každém ústech - i těch, které se zdají být „čisté“.

Co se děje na povrchu zubu?

Každý zub je pokryt vrstvou skloviny - nejtvrdší látkou v lidském těle. Vypadá jako sklo, ale není živá. Nemůže se sama sebe opravit. Když se na ní začne sbírat plak, začíná proces, který může vést k rozpadu.

Plak není jen „špína“. Je to tenká, lepkavá vrstva bakterií, které se přirozeně usazují na zubech. V ústech žije přes 700 druhů bakterií. Většina z nich je neškodná. Ale některé, jako Streptococcus mutans, jsou přesně ty, které vytvářejí kaz. Tyto bakterie milují cukry - nejen ty, které jíte, ale i ty, které jsou v potravě jako škroby (chléb, rýže, ovesné vločky).

Když sníte něco sladkého nebo škrobového, tyto bakterie tyto látky rozloží a vytvoří kyselinu jako odpad. Tato kyselina začne roztáčet sklovinu. Nejprve jen na mikroskopické úrovni - ztrácí se minerály, jako vápník a fosfor. Tento proces se jmenuje demineralizace. Zatím to nevidíte. Zubař také nevidí nic na rentgenu. Ale už se děje něco špatného.

Když se kyselina neodplaví

Když si po jídle nevyčistíte zuby, kyselina zůstává na povrchu zubu. A nejen to - kyselina se nejen vytváří, ale i udržuje. Většina lidí si myslí, že kaz vzniká jen po sladkostech. Ale to není pravda. Pokud jste snědli bagetu, pizzu nebo ovesné vločky a nevyčistili jste si zuby, bakterie stále pracují. Kyselina se neodplaví, protože sliny nejsou dostatečně aktivní, nebo protože jste se nevyčistili.

Sliny nejsou jen tekutina, která vás zadrhává. Jsou vaším přirozeným ochranným systémem. Obsahují vápník, fosfát a fluorid - látky, které mohou zubu pomoci remineralizovat - tedy obnovit ztracené minerály. Ale když je kyseliny příliš mnoho a často, sliny nezvládnou. Je to jako když se snažíte vysušit mokrou zemi, ale neustále ji zaléváte. Nakonec se země promění v bláto.

Od bílé skvrny k otvoru

První viditelný znak kazu je bílá skvrna na zubu. Vypadá jako matná, neprůhledná ploška - obvykle na hraně zubu nebo mezi zuby. To je místo, kde se sklovina začala rozpadat. Zatím není otvor. Zubař to může vidět na zvětšeném zobrazení nebo na rentgenu. Pokud se v této fázi změní návyky - čištění, jídlo, fluorid - může se kaz zastavit. Dokonce i zpětně. Sklovina se může obnovit. Je to jediná příležitost, kdy kaz není nevratný.

Když se však nic nezmění, kyselina pokračuje. Sklovina se začne hroutit. Vzniká malý otvor - kavitace. Tady už se zub nevrátí. Je potřeba plomba. Ale i v této fázi je kaz často bezbolestný. Lidé ho nevnímají, protože nervy jsou hluboko uvnitř zubu. Až když kyselina dosáhne na dentinu - měkčí vrstvu pod sklovinou - začne být citlivost na studené, teplé nebo sladké. To je signál, že se kaz blíží k nervu.

Když kaz dorazí k nervu

Dentin je plný mikroskopických kanálků, které vedou k pulpi - měkkému jádru zubu, kde jsou nervy a cévy. Když bakterie a kyselina překonají dentin, začnou infikovat pulpu. Tady už není plomba řešením. Vzniká zánět. A zánět nervu je bolestný. Nejen při jídle - ale i v klidu, v noci, kdy se tělo uvolní a krevní tlak v zubu stoupá.

V této fázi se obvykle dělá kořenová léčba. Zubař odebere infikovaný nerv, vyčistí kanály a zub zapečetí. Ale i to není záruka, že zub přežije. Pokud se infekce rozšířila do kosti kolem kořene, může být nutné zub vytrhnout. A to je konec. Ztráta zubu. A s ní i další problémy - posunutí sousedních zubů, obtíže s žvýkáním, změny tváře.

Co opravdu způsobuje kaz - a co ne

Je často řečeno: „Jedl jsem moc cukru, proto jsem měl kaz.“ Ale to je příliš zjednodušené. Někteří lidé jídlí hodně cukru a nemají kaz. Jiní jídlí málo a stále mají. Proč?

Nejde jen o množství cukru. Nejde jen o to, jestli si čistíte zuby. Nejde jen o to, jestli máte fluoridovou zubní pastu. Je to kombinace všech těchto věcí - a ještě něco dalšího: čas.

Stálé snídání, šťávy, sušenky, sladký čaj mezi jídly - to je největší problém. Každýkrát, když něco sníte, se kyselina vytvoří. A pokud je to častěji než třikrát denně, vaše ústa jsou v kyselém režimu téměř celý den. Sliny nemají čas se zotavit. Nezvládnou remineralizaci. A tak se kaz vytváří.

Největší nebezpečí je v noci. Když spíte, sliny téměř nepracují. Pokud si před spaním nevyčistíte zuby a sníte něco sladkého, bakterie mají osm hodin bez přerušení. To je ideální doba pro kaz.

Co můžete dělat, aby se kaz nevytvořil

• Čistěte si zuby dvakrát denně - ráno a před spaním. Nejen „na rychlo“. Každý zub potřebuje 2-3 minuty.
• Používejte fluoridovou zubní pastu. Fluorid pomáhá sklovině zůstat pevnější a brání demineralizaci.
• Nečešte si zuby hned po jídle. Kyselina z jídla zjemňuje sklovinu. Čištění hned potom ji ještě více poškozuje. Počkejte 30 minut.
• Udržujte mezery mezi jídly. Nejedzte každou hodinu. Dejte tělu čas na obnovu.
• Pijte vodu. Zvláště po jídle. Voda plaví zbytky jídla a pomáhá slinám pracovat.
• Navštěvujte zubaře každých 6-12 měsíců. Ne jen když bolí. Zubař vidí kaz dřív, než vy.

Je kaz dědičný?

Někteří lidé říkají: „Můj táta měl všechny zuby zničené, takže i já to nemůžu vyhnout.“ To není pravda. Zubaři už více než 20 let vědí, že základní mechanismus kazu je stejný u všech. Není to genetická vada. Ale může být dědičná struktura skloviny - někdo má tenčí sklovinu, jiný má silnější. Někdo má méně slin, jiný více. To může zvyšovat riziko. Ale to neznamená, že kaz je nevyhnutelný. Dokonce ti s nejhoršími podmínkami mohou zuby udržet celé - pokud dodržují správné návyky.

Co dělat, když už máte kaz?

Když zjistíte, že máte kaz, neztrácejte čas. Nečekáte, až „to přejde“. Kaz se nezastaví sám. Čím dřív ho zubař ošetří, tím menší zásah bude potřeba. Malý kaz = malá plomba. Velký kaz = kořenová léčba nebo vytrhnutí. A každá plomba je vlastně „náhradní“ sklovina - nikdy nebude tak silná jako původní.

Nechte si zubař ukázat, kde je kaz. Většina lidí neví, kde přesně začal. A když to ví, můžou se zaměřit na ten místo při čištění. Někdy stačí změnit způsob čištění - například použít mezizubní kartáček nebo nit - a zastavíte pokročilý kaz už v rané fázi.

Zubní kaz není trest za špatné chování. Je to důsledek opakovaného biologického procesu, který můžete ovlivnit. Ne každý kaz je stejný. Každý zub je jiný. Každý ústní prostředí je jiné. Ale základní pravidlo je stejné: čas + kyselina + bakterie = kaz. A ty tři věci můžete ovládat.