Zubní výživa: jak jíst pro zdravé zuby a dásně

Co jíte,直接影响 vaše zuby – to není jen pověra. zubní výživa, soubor potravin a návyků, které podporují nebo poškozují zubní sklovinu a dásně. Also known as dentální strava, it je klíčová pro dlouhodobé zdraví ústní dutiny, a to i když čistíte zuby každý den. Pokud jíte hodně cukru, kyselých nápojů nebo zpracovaných svačin, vaše zuby jsou v neustálém útoku – i když se vám zdá, že je máte čisté.

Sklovinu nezpevňují jen fluoridové zubní pasty. Zásadní roli hrají potraviny bohaté na vápník, fosfor a vitamín D – tedy mléko, sýry, jogurty, ryby nebo listová zelenina. Tyto látky pomáhají zubní sklovinu, tvrdou vrstvu, která chrání zub před kazem a citlivostí obnovovat samu sebe. Naopak cukr, sladké nápoje a sladké pečivo jsou potravou pro bakterie, které vytvářejí kyselinu a rozkládají sklovinu. A když se tyto bakterie usadí v dásních, vzniká zubní kámen, tvrdý nános, který vzniká z plaku a který neodstraníte běžným čištěním. Ten je hlavní příčinou zánětů dásní a dokonce i ztráty zubů.

Nejde jen o to, co jíte, ale i kdy a jak. Snídaně s výrobkem z černého chleba a jogurtem je lepší volba než čokoládový tyčík mezi hodinami. Když jíte mezi hlavními jídly, zuby nemají čas se samy „vyspravit“ – sliny, které by jinak neutralizovaly kyselinu, nemají na to čas. Víte, že i voda s citronem může být pro zuby škodlivá? Kyselina v citronu může sklovinu pomalu rozežírat. A když se dostane zubní kámen pod dásně, už ho neodstraníte doma – potřebujete zubaře a profesionální čištění.

Pravidelná dentální hygiena je důležitá, ale bez správné zubní výživy je to jako čistit auto, když ho neustále zaparkujete do bláta. Když se zaměříte na potraviny, které podporují zdraví zubů a dásní, ušetříte si nejen bolest, ale i náklady na léčbu. V níže uvedených článcích najdete přesné tipy, co jíst, co vynechat, jak předcházet zubnímu kamenu a proč je některá „zdravá“ strava ve skutečnosti pro zuby škodlivá. Zjistíte, jak se zubní kámen tvoří, jak dásně reagují na potraviny a co dělat, když už máte poškozenou sklovinu – všechno prakticky, bez komplikací.